ガスレビュー初のグラビア本、
食品農水畜産物で使われるガスや用途を解説。

ガスは食品加工や保存、農業や水産業、酪農にも実は使われている。
どのようなガスがどんな目的で食品分野に貢献しているのか紹介する。

・FLAG★現場ルポ　永島敏行と歩く
高効率な農園は人にやさしい―。
「ゆめファーム全農」のトマトと働く人のための環境づくり

・SCOOP 食＆農ガス
・特集 地域の工業ガス販売会社
・ガスメーカー「我が社のFLAGビジネス」
・大陽日酸／日本液炭／エア・ウォーター／大阪ガスリキッド／岩谷産業／日本エア・リキード／高圧ガス工業／昭和電工ガスプロダクツ